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Channel8
发表于 2024-4-29 18:12:35
香菇油面筋
香菇油面筋
材 料:
香菇40克、油面筋20块
青椒半个、生抽1汤匙
植物油适量、甜面酱1汤匙
做 法:
1. 香菇洗净切片,青椒切成小块备用,油面筋切开备用。
2. 泡好的香菇挤干水并切成小块。
3. 锅热油,放入香菇炒香。
4. 加入油面筋和香菇水,盖上盖子煮开,用铲子将油面筋压扁。
5. 加入甜面酱和生抽翻炒均匀,小火焖三分钟。
6. 加入青椒块翻炒均匀,即可出锅。
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香菇油面筋