哥伦比亚推行“垃圾食物法” 成全球首例

Channel8

为了减少国内居民的心血管疾病，哥伦比亚政府推出了名为“垃圾食物法”的政策，成为首个对垃圾食品实施课税的国家。该法案，对于被归类为“超加工食品”的高盐、高脂肪产品，即刻征收10%的附加税，并计划在2023年提高至15%，到2025年达到20%。


报道指出，该法案的范围覆盖高盐、高饱和脂肪的工业生产即食性产品，如洋芋片，但目前传统加工食品如香肠尚未纳入规范。


此政策的实施旨在应对哥伦比亚人平均每日摄入12克盐的高水平，这是拉丁美洲和全球最高水平之一。这种饮食习惯导致大约三分之一的成年人患有高血压。


心血管疾病，尤其是与食盐摄入相关的高血压，对哥伦比亚的公共健康构成严重威胁。据统计，每年有25%的死亡案例与心血管疾病相关。因此，这项征税政策被视为一项措施，旨在改善居民的饮食习惯，降低相关的健康风险。