冬菜蒸肉饼

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冬菜蒸肉饼


材料：
- 软肉 120 g
- 冬菜约半小碗
- 蒜蓉 1 大匙


调味料：
- 麻油适量
- 胡椒粉适量
- 薯粉少许
- 葱头油半大匙


做法：
1. 将软肉、冬菜和蒜蓉一起剁碎，然后加入适量的麻油和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 加入少许薯粉，使肉饼更加稠密，然后加入一点清水。将混合物用大火蒸约10分钟，直到熟透。
3. 上桌前，可加入少许葱头油，增添香气。享用！