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蔬菜素水餃

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发表于 2024-7-8 04:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬菜素水餃


材料
- 水餃皮 300g
- 青江菜 200g
- 胡蘿蔔 30g
- 乾香菇 30g
- 芹菜 20g
- 五香豆干 150g
- 薑 3片


調味料
- 鹽 1小匙
- 香菇精 1小匙
- 糖 1/2小匙
- 胡椒粉 少許
- 太白粉 少許
- 香油 少許


做法
1. 青江菜洗淨後汆燙約1分鐘,撈起泡入冷水冰鎮,切末備用。
2. 香菇泡軟後切末;五香豆干切細丁;胡蘿蔔、芹菜、薑均切末備用。
3. 取一大容器,將所有材料和調味料放入,一起攪拌均勻成素菜內餡。
4. 取一片水餃皮,在中間部分放上適量內餡,將上下兩邊皮對折粘起,再在接口處依序折上花紋讓其更加粘緊。重複此動作直至材料用畢。
5. 熱一鍋水煮至滾沸後,先滴入少許香油,再放入包好的素菜水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。
6. 於鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將水餃撈出即可。

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海!外直播 bitly.net/ggggn 禁闻视频 bitly.net/xcccx 把地表的资源用光,把地下的矿藏挖空,把子女财产转移到外国去,现在又把全球的垃圾运进来……他们和中国人民有血海深仇吗?到底是谁亡我之心不死?   发表于 2024-7-8 01:42 PM
久旱逢甘霖
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